圖片：http://stellarbaby.com/2015/08/family-food-malaysia-2/malaysia-food-final-md/

活動介紹

馬來西亞是個多元族群與文化的國家，在飲食文化方面「椰漿飯」（NasiLemak）可說是最具代表性的料理，融入了馬來人、印度、華人及當地原住民文化在椰漿飯料理中。一盤傳統的椰漿飯中會有黃瓜切片、小魚乾、花生、雞蛋與熱辣醬料（Sambal參峇）。此外，椰漿飯還會搭配咖哩雞（Kari Ayam），在馬來西亞的咖哩與台灣普遍吃的不一樣，台灣的咖哩味道會偏甜，但馬來西亞的咖哩會偏「香辣」，濃鬱的咖哩，綿密的馬鈴薯配上香噴噴的椰漿飯，更是絕配。

重口味的椰漿飯與咖哩雞或許不適合您，那就來一碗道地的肉骨茶吧～肉骨茶（Bakkutteh）並不是茶，「茶」是指中藥，因為「茶」字則是源自創始人的名字「李文地」，因為賣肉骨湯而被顧客稱作「肉骨地」，福建話中的「地」與「茶」音近，故後來被稱為「肉骨茶」。而肉骨茶是早期華人礦工們，為了補充體力，使用肉骨及中藥燉煮食用進補。

活動須知

1. 活動訂於當日17:30報到，18:00共煮共食活動開始，並搭配馬來亞飲食文化介紹，入場將酌收200元報名費用。
2. 我們會在夏日星空下的望見書間頂樓辦理，只是人數容納空間與食材準備名額有限，有意報名者請提交下列報名表：（活動結束）

文化主廚

顏聖錝

經歷/國立暨南國際大學 通識中心印尼語兼任講師
玄奘大學 通識中心印尼語兼任講師
103年火炬計劃印尼語老師（埔里南光小學）

桃園市東南亞藝文教育創新暨研究協會

會議名稱：第二次理監事會議（臨時會）

會議日期：2016年7月3日

會議時間：下午2時

會議地點：本會（桃園市桃園區延平路44巷7號）

會議召集人：林周熙（聯絡電話：0933-197171）

「2016桃園鍾肇政文學獎」第四場講座

桃花園裡看人的風景：詩和書之瑣談

他的詩，既潛入個人又指涉社會；既在抒情的心田穿梭，又在哲理的原野滑行。在交織的冷靜與熱情之間，他捕捉經驗與想像衝擊的水紋和火花。其四部詩集《肉 身》、《我佛莫要，為我流淚》、《當一隻鯨魚渴望海洋》、《有鹿哀愁》的「身體書寫」以情慾與宗教為切入，表現出流亡者的邊緣視角、耽美情緒與悲傷虛無的 基調。年輕時創辦「地平線詩社」並發行跨校性校園詩刊。之後任職多所報社副刊編輯及出版社編輯，2009年與友人成立有鹿文化事業有限公司。他多年來在詩 與書之間來往，這些人文風景促成這場許悔之與詩和書之瑣談。

許悔之，本名許有吉，台灣桃園人，詩人，台北工專化工科畢業。曾任《自由時報》副刊主編、《中時晚報》副刊編輯、《聯合文學》月刊及出版社總編輯，現為有鹿文化總經理兼總編輯。 許悔之少年時期領悟到「詩」是他與外界溝通的最佳管道，開始詩的創作，並參加文藝營與朋友以詩相會。

「105年青年公共事務培力計畫」
志願服務 X 公共參與 X 青年培力
青年志願服務暨公共事務培力第1場-「時空桃園」
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「前站到後站，百年新民老街到新興東南亞文化聚落
時空推移下，為了家鄉的美好所建立起的對話橋樑」
公共事務之能課程09:00-12:00
主題：老街新生桃花源
位於新民老街上的只是光影，善於提供在地藝文團隊或是獨立策展人進行藝術創作及實驗展覽，期望打造在地藝文交流平台，持續關注社會議題，用創作來闡釋對公共事務的關心，與創辦人蔡奕勳進行面對面的對談，了解老街新生的時空新旅程。
實地參訪學習13:00-18:00
主題：在桃園望見東南亞
走訪在地推廣新移民文化重要據點-東南亞藝文圖書SEAMi望見書間，透過創辦人林周熙專業的課程設計，用印尼與泰國美食體驗與馬來西亞皮影戲偶與泰國傳統面具製作，了解新住民文化，學習包容多元族群及幫助他們交流彼此。
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注意事項：
報名請點選網址：http://goo.gl/forms/ED0DpzEKdTMTEyNr1
13場活動細節將會陸續公佈，請各位青年朋友密切注意我們粉絲專頁，報名也將於今日起開放至07/29(五)截止，請大家密切注意粉絲專頁訊息喔！
邀請你親近我們的土地、聆聽我們的環境、燃燒我們的熱情，透過志願服務與社會參與，讓我們的家鄉因為我們而美好：)
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指導單位：桃園市政府、桃園市議會
主辦單位：桃園市政府青年事務局
活動推廣大使：向思羽 (國立內壢高級中學 X 東海大學國貿系)

想了解東南亞國家的傳統文化嗎？想知道東南亞的民間故事嗎？愛戀一夏故事講座邀請到國立台灣美術館兒童遊戲室講師蔡惠羽老師，來教小朋友學習東南亞的傳統藝術喔！本次活動共分為兩場次，第一場次會教大家緬甸的香木粉及泰國的鬼面具文化，第二場次則是學習越南的米畫藝術～歡迎有興趣的小朋友和家長一起來報名！
另外8/6的活動原定於1樓兒童室，現改為文化局3樓會議室上課，請大家特別注意喔～

場次一：
時間：8月6日（六）下午2：00～4：00
地點：桃園市政府文化局3樓會議室（桃園市桃園區縣府路21號）
主題：愛自己的家鄉─緬甸香木粉藝術教育活動及泰國色彩藝術教育活動
名額限制：30人
報名網址：http://goo.gl/5sVQdi

場次二：
時間：8月27日（六）下午2：00～4：00
地點：桃園市立圖書館1樓兒童室（桃園市桃園區縣府路21號）
主題：愛自己的家鄉─東南亞故事工作坊及越南米畫藝術教育
名額限制：30人
報名網址：http://goo.gl/vUyiJk